ディナー｜炎神（あぐに）

四川料理

梅山豚香腸（メイシャントンシャンチャン）
※自家製四川腸づめソーセージ
梅山豚のスネ肉と背あぶらで作った贅沢な手づくり四川腸づめです。820円
梅山豚雲白肉（メイシャントンウンパイロー）
四川料理の前菜の定番です。梅山豚の肩ロースを
贅沢に厚切りしてピリ辛のにんにくソースでどうぞ!!1,620円
炎神麻婆豆腐（あぐにマーボードウフ）
マーボー豆腐680円
炎神水戸麻婆豆腐（あぐに水戸マーボードウフ）
マーボー豆腐780円
白麻婆豆腐（しろマーボードウフ）
別名豆花牛肉とも言います。
山椒味がばっちりきいた塩味の麻婆豆腐です。激辛ですよ。1,100円
宮保鶏丁（コンポーチーティン）
鶏肉の朝天唐辛子炒め850円
四川回鍋肉（シセンホイコーロー）
ホイコーロー850円
乾焼蝦仁（ガンリウシャーレン）
エビチリソース880円
老四水煮牛肉（ラオシスイギュウニュールー）
牛肉の激辛煮込み1,100円
口水白斬鶏（クースイパクザンチー）
炎神名物よだれ鶏　激辛で～す！800円
夫婦肺片（フーサイパイペン）
牛の内蔵の辛い山椒ソースがけ。昔ながらの前菜です。1,080円
什景鍋パー（スーチンコーパー）
おこげの四川風あんかけ。いろんな具材たっぷり！
（胡椒風味の甘酸っぱい四川料理独特の味付けです。）1,280円

沙拉（サラダ）

ザーサイと奥久慈豆腐のサラダ
四川風ドレッシング650円
大根とクラゲの中華風サラダ仕立て
麻辣ドレッシング700円
シャキシャキ！キャベツと蒸し鶏のサラダ
ピリ辛ドレッシング700円
季節野菜のスチーム温サラダ
ブラックビーンズドレッシング880円
蒸し鶏とスモークサーモンの四川風ピリ辛生春捲680円
激辛！！四川風春雨サラダ（香菜入りです。苦手な方はスタッフまで）800円
ドロップファーム産のおいしいトマトジュースで酸辣あんかけ旬の温野菜サラダ1,380円
八郷の弓豚極薄切りしゃぶしゃぶと季節野菜のサラダ仕立て1,180円
大子の名店三宝さんのゆばとチャーシューのサラダ
Agniおろし野菜たっぷりドレッシング980円
Agni名物梅山豚肩ロース厚切りしゃぶしゃぶと
旬の温野菜のサラダ仕立てピリ辛四川にんにくソース1,620円
神栖市原さんの絶品！焼きピーマンとピータンのサラダ720円

牛肉料理

常陸牛サーロインステーキと季節の野菜の炒めもの200g／6,800円
100g／3,780円
常陸牛のハラミと季節の野菜の炒めもの100g／3,280円
常陸牛シマチュウ（大腸）炒め1,580円
常陸牛ハチノスのピリ辛煮込み（第２胃袋）1,100円
常陸牛センマイのピリ辛和え物（第3胃袋）1,100円
牛肉の朝天辛子炒め850円
牛ロース肉とピーマンの細切り炒め850円
牛ロース肉の黒胡椒炒め850円
牛ロース肉の中華味噌炒めレタス包み880円
牛ロース肉と仁平ゴボウの四川キンピラ
（千煸牛肉）四川料理の定番です！850円

鶏料理

奥久慈軍鶏の炙り焼きと季節の野菜の炒めもの2,680円
鶏肉のクリーミーチーズ炒め750円
炎神油淋鶏680円
鶏肉とカシューナッツ炒め750円
鶏肉の唐揚げ四川辛味炒め（大千鶏）720円
鶏肉の唐揚げAgni特製黒酢ソース和え720円
宮保丁鶏コムポー・チーティン（鶏肉の朝天辛子炒め）
※奥久慈軍鶏もあるよ！750円

猪料理

八郷の弓豚ふっくら柔らか豚の角煮（東坡肉）1,200円
八郷の弓豚豚バラのかりかり揚げと
季節野菜のブラックペッパー炒め1,200円
炎神酢豚780円
豚肉・キクラゲ・卵の中国家庭風炒め750円
豚肉と春雨のピリ辛炒め700円
麻婆春雨700円

蝦・烏賊・扇貝・蟹

海老・ずわい蟹のふわふわ卵のチリソース820円
海老のマヨネーズ炒め800円
海老と季節野菜の守谷市久松農園さんの大葉ソース炒め850円
海老と季節野菜のXO醤炒め850円
ホタテ貝柱と季節野菜のうす塩炒め1,380円
ホタテ貝柱と季節野菜のXO醤炒め1,380円
海老と季節野菜の城里町高安園さんのさっぱりお茶炒め
（古内茶は茨城県最古のお茶所です。）850円

小菜

冷製棒棒鶏600円
揚げピータン油淋ソース380円
ピータンの白ガリ添え350円
梅山豚の手づくり四川腸詰め820円
四川ザーサイのピリ辛和え360円
四川叉焼蘇梅醤ソース添え
（プラムソース）600円
四川叉焼の唐揚げ山椒塩風味640円
奥久慈木綿豆腐の四川胡麻ダレ冷奴600円
揚げ茄子のさっぱり生姜ソースがけ530円

菜・蛋

梅山豚の手づくり四川腸づめと青菜のさっぱり炒め1,200円
自家製四川ピクルスと季節野菜の塩炒め(ピリ辛！！)800円
季節の野菜のピリ辛！オイスターソース炒め680円
季節野菜のうす塩炒めおつまみ豆板醤添え700円
麻婆茄子680円
明太子と豆腐のさっぱり煮込み560円
奥久慈赤玉たまごとトマトの中国天然塩炒め560円
成都風旬のいろいろ新鮮野菜のさっぱり塩煮込み980円
名物！！カニみそカニ玉1,480円

点心

小龍包（3個）540円
Agni名物梅山豚焼売（3個）830円
八郷の弓豚四川ピリ辛水餃子（4個）550円
フカヒレ餃子（3個）580円
海老蒸し餃子（3個）550円
焼き海老韮まんじゅう（2個）500円
春捲（2本）500円
カマンベールチーズ春捲（2本）550円
ラクレットチーズと旬食材の創作春捲（2本）
ライチの花のはちみつ添え
（ラクレットチーズとは、スイス産のくせのない
コクのあるトロッとしたチーズです）900円
梅山豚麻辣蒸し餃子（5個）980円
ゴルゴンゾーラチーズ春捲（2本）
（言わずと知れた青カビのチーズです。
ブルーチーズ好きにはたまらない！）890円
海老のスティック春捲（2本）550円
明太餅春捲（2本）550円
大根もち（2個）520円
海鮮ゆば捲き揚げ（2本）550円
弓豚で手づくりもち米シュウマイ560円
大子のもち米と弓豚でチャイニーズおこわ880円

高級珍味

アワビ丸ごと煮込み（オイスター味／クリーム味）4,800円
気仙沼産フカヒレ姿煮込み6,400円
気仙沼産フカヒレ姿煮込み、厳選天日干し
※厳選したフカヒレを一から職人の手で完全手づくり、
完全天日干し。味の深みが違います！9,400円
超～特大フカヒレ姿煮込み
（主に青鮫の尾ビレです）時価（お問い合わせください）

麺・飯・湯

Agni名物！屋台風汁なし担々麺（激辛！）880円
マスカルポーネ風味の海鮮汁なし担々麺1,100円
四川スーラータンメン980円
四川名物担々麺880円
Cafe風担々丼700円
炎神のまかない担々リゾット880円
ずわい蟹チャーハン930円
昔ながらのちゃあしゅうチャーハン880円
海老と生海苔のチャーハン930円
中国高菜と挽肉のチャーハン880円
ウニの西京漬けとホタテ貝柱のチャーハン1,380円
◇フォアグラの西京漬けと
チャーシューのレタスチャーハン1,380円
OH！HOT！激辛海鮮チャーハン
（超～激辛ですよ）920円
梅山豚の手づくり腸づめチャーハン1,080円
チャーシューねぎ焼きそば
（スープ入り焼きそばです）880円
五目あんかけ焼きそば880円
蒸し鶏のさっぱり塩味チャイニーズぞうすい860円
伊勢屋商店さんの天日干し常陸秋そばの実と浜野さんの特別栽培米
茨城コシヒカリ使用Agni特製中華おかゆ980円
梅山豚トントロと旬野菜の醤油焼きそば
（黒澤醤油さんの二段仕込み使用）1,480円
フカヒレスープ1,080円
Agniスーラータン650円
奥久慈赤玉たまごのさっぱりスープ
※スープは各二人前です600円

チャイニーズスイーツ

正式杏仁豆腐480円
マンゴープリン480円
中華蒸しパン（マーラーカオ） 380円
胡麻揚げ団子マンゴークリーム添え（2個）
※マンゴークリームをつけて食べると二度おいしい！380円
カスタード餡入り胡麻揚げ団子（2個）380円
ココナッツ蒸し団子（2個）380円
中華風揚げパン自家製季節のアイスクリーム添え450円
バナナカスタード春捲と季節のアイスクリーム添え550円
杏仁のアイスクリームと杏仁のソフトクリームの
W盛りパッションフルーツソース500円
Agni特製プアール茶のアイスと
笠間の栗のペースト。ライチの花のハチミツがけ560円
Agni季節の厳選フルーツの自家製ソルベ
（茨城の果物を食べよ～）450円
Agni自家製ジャスミン茶のアイスクリーム420円
凍頂ウーロン茶風味のアイスクリーム
クコの実のハチミツがけ
※Agni一番人気！おススメです！420円
炎神のスイーツ2～3人分盛合わせ
（みんなでワイワイ！）1,580円